DASH est un régime alimentaire importé des États-Unis. Signifiant « Dietary Approaches to Stop Hypertension », il a pour principal but d’améliorer la santé d’un individu, grâce à la consommation de nourritures saines et équilibrées. Ayant reçu le prix du meilleur régime alimentaire pendant 4 années consécutives, DASH est une approche diététique très recommandée par les nutritionnistes. Voici notamment 3 bienfaits qu’il procure.
Aujourd’hui, plus de 20 % de la population mondiale est atteinte de l’hypertension artérielle. Cette maladie est causée principalement par une mauvaise habitude de vie. L’obésité, le manque de sport et la consommation excessive d’alcool sont des facteurs qui favorisent son apparition. Sans traitement, l’hypertension peut entraîner des maladies cardiovasculaires intenses, voire la mort. Il faut donc l’éviter autant que possible.
Pour y parvenir, le régime DASH est le meilleur remède à adopter. Il permet de faire baisser la tension artérielle. En mangeant régulièrement des produits sains, l’organisme pourra mieux fonctionner. La circulation sanguine sera nettement améliorée et contribue donc à une meilleure santé.
En plus d’améliorer la santé de l’individu, le régime DASH assure aussi une perte de poids efficace. Bien que la perte soit moins importante que dans d’autres types de régimes, elle reste quand même consécutive pour l’individu. En effet, en l’accompagnant de sport, l’individu peut perdre jusqu’à 2 kilos de graisses par semaine.
Un grand avantage de cette méthode, c’est qu’elle n’est pas restrictive. Il ne s’agit pas d’un régime drastique, mais plutôt d’une régulation de l’alimentation de l’individu. Ce dernier peut consommer autant de nourritures qu’il désire. Seulement, il doit privilégier les fruits et légumes et les produits laitiers, par rapport aux sucreries et aux aliments trop riches, qui sont les plus nocifs pour la santé.
On sait tous que l’alimentation est le premier facteur qui détermine la santé. Plus on consomme des aliments graisseux et industrialisés, plus le corps devient moins actif. À l’inverse, plus on mange des produits équilibrés et sains, plus il fonctionne mieux.
Le régime DASH contribue notamment à une réduction de risque de cancer, surtout au niveau cardiaque. En mangeant uniquement des produits sains, on peut éliminer toutes les mauvaises toxines présentes dans le corps. De même, cette approche diététique améliore le système immunitaire de l’individu. Les légumes et les fruits sont, en effet, des aliments riches en vitamines et en nutriments. Les avoir dans le corps permet de se protéger contre les éventuelles bactéries, sources de maladies.
L’obésité touche plus de 40 % de la population. Elle est surtout due à une mauvaise habitude de vie et une mauvaise alimentation. Face à cette situation, de nombreux nutritionnistes proposent des régimes alimentaires, visant à assurer la perte de poids. Le régime méditerranéen en est un exemple et il fait partie des plus efficaces. De quoi s’agit-il exactement ?
Comme son nom l’indique, le régime méditerranéen est une approche diététique importée de la Méditerranée, plus précisément de la région Crétoise. Une étude a démontré que la population de la Crète avait une espérance de vie plus élevée par rapport à d’autres pays. Ceci est dû à une bonne habitude de vie, notamment la consommation d’aliments sains et la pratique de sport.
Le régime méditerranéen consiste donc à manger sainement et à éviter les nourritures transformées et trop riches. Il privilégie la consommation de nourritures, riches en fibres, en vitamines et en protéine.
Il est à noter que le but principal du régime méditerranéen n’est pas de maigrir. Il sert surtout à améliorer l’état de santé d’un individu, surtout au niveau cardiaque. Néanmoins, le fait de consommer des aliments équilibrés permet d’éliminer les graisses à l’intérieur du corps.
Le régime méditerranéen apporte de nombreux bienfaits sur le corps.
D’abord, il diminue le risque de maladie cardiaque. En mangeant des aliments trop riches, on finit par accumuler des graisses à l’intérieur de notre corps. Or, ces graisses peuvent boucher la circulation sanguine. L’individu va alors développer de nombreuses maladies cardiovasculaires comme l’hypertension artérielle ou l’insuffisance cardiaque. Le régime méditerranéen contribue à l’élimination de ces toxines, et ainsi, à un meilleur fonctionnement de l’organisme.
Il réduit également le risque de diabète type 2. On connaît tous que cette maladie est causée par l’existence de taux excessif de sucres dans le corps. Dans un régime méditerranéen, les sucreries sont moins considérées, voire bannis de l’alimentation. L’individu ne risque donc pas de développer ce genre de pathologie.
Enfin, il renforce le système immunitaire de l’individu. Il est riche en fibres, en vitamines et en nutriments, ce qui assure une meilleure protection contre les éventuelles bactéries.
Le régime méditerranéen n’a rien de compliquer. En le suivant, l’individu n’a pas besoin de restreindre son alimentation. Néanmoins, il doit privilégier la qualité plutôt que la quantité. De ce fait, il doit consommer beaucoup de légumes et de fruits frais. Il faut aussi manger des poissons et viandes maigres, qui sont source d’oméga 3 et de protides. En plat principal, il peut manger des céréales complètes comme de l’avoine ou le pain de blé entier.